J+34 : Encore de belles visites

Nous avons visité une coopérative de vanille à Bras Panon.... Pas de fleurs en vue mais de longues lianes avec de grandes gousses. Ensuite, les précieux batons sont triés à la main par Luco. Il roule la vanille sous ses doigts pour voir si les gousses sont bien sèches.

Nous avons repéré un autre site de production où la vanille a reçu une médaille d'or de l'agriculture en 2011.

Nous avons fait une belle balade en scooter à Sainte Suzanne. Le chemin menant à la cascade Niagara était bordé de canne à sucre et d'énormes bambous (voir la 5ème photo, au second plan, c'était impressionnant). Sainte Suzanne abrite aussi le seul phare de l'île et un temple tamoul en front de mer.

Enfin, quelques photos d'orchidées du conservatoire de Mascarin situé sur le domaine des colimaçons à saint leu. Un très beau jardin de 12 hectares avec une très belle représentation de la végétation (palmiers, bambous, plantes lontans, verger créole, succulentes, orchidées et fougères....). Nous y avons vu un camaléon!!!

PS : Nous avons trouvé un bon resto libanais à Saint Denis, aussi bon que notre cantine tourangelle!!!

L'INFO PRATIQUE :

A la Réunion, les fécondeurs de fleurs de vanille sont appelés des marieuses.

J+30 : déménagement

Nous avons quitté notre studio pour louer un F2 à Saint Denis pour deux mois. Nous avons laissé la station balnéaire de Saint gilles les bains, ses plages et son microclimat. 

A Saint Denis, nous sommes à deux pas du jardin de l'Etat. Il fait un peu plus frais et c'est une ville assez dynamique. Il y a beaucoup d'activités culturelles et piscine, parcours de footing, ciné et théâtre à proximité de l'appart. Le boulevard sud est à une minute, stratégique pour aller travailler à l'est ou à l'ouest de l'île.

Notre dernière rando : bassin la paix et bassin la mer. C'est à proximité de Saint Benoit à l'est. Le temps est plus frais et humide et les paysages très verts. La randonnée était très agréable. 200 marches pour découvrir bassin la paix et un chemin où ça sentait bon la canne à sucre coupée pour rejoindre bassin la mer. 

L'INFO PRATIQUE : 

A la Réunion, en créole, "je t'aime" se dit "mi aim à ou"

J+26 : Balade en scooter!

Nous sommes maintenant heureux propriétaires d'un scooter. Après achat des casques, nous avons pu faire notre première balade ce matin et c'était très agréable. Pour le moment, ju conduit et j'admire le paysage....je vais passer la formation 125 dans les semaines à venir. 

Nous avons chacun un véhicule pour se déplacer et aller travailler. Je commence le 8 décembre et l'emploi du temps se remplit de petits remplacements dans diverses pharmacies. Pour ju, les entretiens se poursuivent.

Lundi, nous avons fait une belle randonnée. Debout à 5h30 pour rejoindre Cilaos par la RN5 depuis Saint Louis : 40 km de lacets sinueux et étroits au coeur de la montagne qui ont mis à rude épreuve mon mal des transports! 

Nous n'avions plus l'impression d'être sur une île au milieu de ces grands masses rocheuses.

Départ de la rando au centre ville de Cilaos par un temps magnifique sans aucun nuage et arrivée à la cascade de Bras rouge après un parcours sur le GR2. Nous arrivons sur de la roche polie au dessus de la cascade et la vue est vertigineuse.

Ensuite, remontée par le même chemin et nous avons bien senti les 350m de dénivelé!  Nous avons vu les nuages se former petit à petit au dessus de nos têtes puis envahir une bonne partie du ciel.

Lorsque nous sommes arrivés au centre ville, nous avons pu entendre le seul carillon de l'ile sonner à l'église.

Après un pic nic sur la mare à joncs de Cilaos et une balade à travers les rues aux maisons colorées, nous avons repris la fameuse RN5 pour le retour à Saint gilles les bains.

Nous avons vu un concert sur les bords de la plage des roches noires ce weekend et découvert le sega (musique créole) et un instrument de musique : le kayamb.

L'INFO PRATIQUE :

A la réunion, on ne dit pas "un enfant" mais "un marmail"

Cascade de Bras rouge vue de haut

J+23 : Un dimanche à la plage.

On commence à prendre nos petites habitudes....le dimanche, c'est plage!!!
Les bords du lagon sont très fréquentés et l'ambiance y est familiale. Des lignes de ballons sont étendues entre les filaos pour fêter les anniversaires des enfants ou d'autres évènements. De grandes tablées et de grands picnics s'organisent.
Aujourd'hui, de belles rencontres sous l'eau, un magnifique poisson ballon à taches noires, un poulpe qui change de couleur et d'apparence en un clin d'oeil, des poissons trompettes et ju a vu une tortue pendant que je lisais sur la plage... 
Depuis le dernier post, nous avons vu une expo d'art contemporain dans la ville du port et visité le parc Exotica à Pierrefonds. Il y avait des serres (en plein air) d'orchidées et de bonzaïs.
Nous nous régalons avec les letchis, les mangues josé, les ananas Victoria, les papayes, les fruits de la passion trouvés sur les marchés de saint paul et de l'ermitage! On mange de très bonne salade de fruits aromatisée au rhum et au sirop la cuite (véritable sirop de sucre de canne) pour ju! Aujourd'hui, j'ai cuisiné mon premier steack d'espadon : juste un délice!


En photo, les pêcheurs de Saint paul et un surfeur à saint pierre. 


L'INFO PRATIQUE :


A la réunion, on ne dit pas un arbre mais un pied de bois.

J+20 : Rando, soleil et plage!

Randonnées, plage, baignade, visite et détente : c'est les vacances!!!

Randonnée vers l'étang du gol : c'était très peu ombragé et on a eu très chaud... l'étang était tout vert (1ère photo)...mais on a pu longer la côte sur une partie du chemin et se rafraîchir avec les gouttelettes des grosses vagues qui venaient s'écraser sur la plage de galets.

Après la rando,c'était visite et shopping à Saint pierre. 

Pour finir, quelques photos de la plage, on profite du lagon, des beaux petits poissons mais aussi des plus gros qui font peur...J'ai découvert les cordons mauresques sorte de liane au sol qui mange le corail mort....

On se familiarise avec le nom des petits poissons. En photo, un sergent major à tache ovale.

L'INFO PRATIQUE :

A la réunion, les bouteilles de Dodo sont consignées!

J+16 : ça bouge!!!

Du nouveau depuis jeudi : 


Nous avons trouvé une location à Saint Denis : un joli F2 meublé. Nous l'avons pour deux mois du 3 décembre jusqu'au 2 février. Saint Denis est assez stratégique pour aller travailler à Saint Leu en décembre et à Saint Benoit en Janvier. Ensuite, on prendra un F3 à saint denis ou dans l'ouest selon les lieux de travail...pour avoir une chambre supplémentaire pour les vacanciers.


Nous avons maintenant internet à l'appart grâce à une clé 3G!


On a bien profité ces derniers jours. Nous avons visité Kelonia à Saint Leu : l'observatoire des tortues marines et fait une autre balade du coté de saint andré avec visite de la sucrerie de bois rouge et d'une rhumerie. Les odeurs de la sucrerie était agréable mais il y faisait très chaud au niveau des zones de cuisson. Les colonnes de distillation du rhum et la cave étaient impressionnantes. Le tout dans une usine avec tout le potentiel photographique d'une vieille zone industrielle...


Nous avons également fait notre premier footing sous les filaos qui bordent la plage de l'hermitage et un retour difficile sur le sable mouillé. Si le rythme diminue, une vague un peu plus tonique que les autres te pousse à faire un petit démarrage accéléré pour ne pas te faire mouiller les pieds mais il y avait un joli couché de soleil.
Nous avons fait ce matin notre première rando : une petite marche pour tester notre équipement vers la cascade des aigrettes.  


L'INFO PRATIQUE :


A la réunion, plus précisément à Saint Paul, nous avons trouvé un très grand ciné multiplex et lorsque l'on achète ses places, on choisit également le numéro de son siège sur un petit écran!


A très bientôt

J+13 : Un peu plus de photos.

Jeudi 17 novembre :

Il fait beau et chaud et nous trouvons les paysages toujours aussi merveilleux. L'océan est vraiment superbe.

Trois entretiens en début de semaine et trois remplacements fixés en décembre et janvier. C'est un bon début.

Nous avons eu plusieurs réponses pour des appartements. On devrait être fixé d'ici la fin de semaine.

Nous dégustons les plaisirs de la cuisine créole : les carrys, les bouchons, les samossas et surtout les fruits : les ananas sont délicieux. Les letchis et les mangues arrivent doucement sur les étals... pleine saison dans une quinzaine de jours.

Premier livre de cuisine acheté pour essayer de reproduire ces bons petits plats!

Je vous joins un peu plus de photos, un peu de tout depuis notre arrivée.

L'INFO PRATIQUE :

Nous écoutons FREE DOM, la radio locale et c'est excellent! On apprend un peu le créole et surtout on écoute les réunionnais passer leurs annonces...Ici, si tu as besoin de retrouver quelque chose : tu appelles Free dom!